蒹葭小说

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第97章 寻宝探秘5（第1页）

就见那桌子上的食物除了蘑菇、胡萝卜、南瓜、山药等这样的素菜以外，竟然还有好几样红烧肉、卤大肠、溜鱼片、烧鸡块、鱼香肉丝等这样的荤菜！

“出家人不是不沾荤腥嘛，怎么摆了这么多荤菜？！”几个年轻人心生困惑，但是又不好开口问。

“不过好像也听说过，有些道士是可以吃荤可以结婚的，不知道是不是这个原因。”几个年轻人看着眼前的荤菜，转念一想，或许白云观就是允许道士吃荤的吧？

康道长招呼大家动筷子，几个年轻人的筷子都好奇的伸向了那几个荤菜。

“嗯，味道鲜嫩爽滑，肉香扑鼻……”，“嗯？等等，怎么不对头，味道确实是那个味道，怎么感觉哪里不对，这食材和平时吃的荤菜纹理和口感又不太一样！”

几个年轻人细品着嘴里的食物，不自觉地筷子就停了下来。

“哈哈哈，怎么样，是不是可以以假乱真？”康道长笑呵呵地看向几个满脸困惑的年轻人。

“是呀，是呀，这真的是肉吗？”几个年轻人见康道长主动询问，顿时轻松了许多，听康道长的话意思这荤菜都应该是假的。

“当然是假的啦！我们全真教是不能沾荤腥的，平日里不光是只能吃素，就连那些韭菜、大蒜、生姜等等香辛的调料都是不能食用的。”

“但是在道教里却有着素菜荤做的技法，距今也有几百年的历史了，尤其白云观的素斋曾在历史上也是大大的有名！”

“厨师们可以利用豆腐、千张、豆皮、豆干等豆制品做主料，再以冬菇、金针菇、玉兰片、木耳等为辅料，通过蒸、煮、煎、炒等方法，最后配上各种调料，可以仿制出鸡鸭鱼肉等各种菜肴，甚至是动物的内脏、肉皮、骨头都可以仿制出来！”

“你们今天来的突然，不然时间来得及的话，还可以品尝到我们大厨做的烤鸭、火腿、肘子、腰花、红烧鱼等拿手好菜！”

“啧啧，太神奇啦！简直和荤菜的味道一模一样！”几个年轻人赞叹道。

周鹏忍不住好奇问道：“我好像听说道教里也有可以吃荤的，甚至还能结婚。为什么同样是道教，却会有两种规矩呢？”

康道长看着周鹏认真的眼神，回道：“没错，确实是有两种不同的规矩。既然小周居士想弄清楚，贫道就讲的详细一些。”

“你说的那些可以吃荤、可以结婚，甚至不用在道观里修炼的门派是属于正一教。”

“全真教和正一教实际上是道教的两个流派分支，所以也可称为道教的全真派和正一派。”

“我们全真教是在金朝的时候由王重阳真人所创。全真教主张修道者应出家，穿道装，不结婚，蓄须，断绝一切尘缘，清心寡欲，不食荤腥肉类，以此作为修道成仙的根本。”

“而正一教的历史就更为久远。起源说法很多，后人目前普遍认为正一教的开宗祖师是东汉时期的张道陵祖师，他在江西的龙虎山整合了多个派系，创建了正一教，也就是道教的前身。早期的正一教道士既可以居家务道，也可出家修道，并未有特别的限定。可以结婚生儿育女，过家庭生活，可以食荤腥肉类。除了上殿诵经、作经忏法事之外，平时可以穿俗装、不留胡须、式随俗。故而正一教的道士也称为俗居道士。”

“所以说，其实大多数人是误解了，以为道士本就应该吃素和不结婚，但实际这个规矩是全真教创建之后才立下的。后来由于成吉思汗与丘处机祖师私交非常好，在他的大力支持下，全真教越来越兴盛，规模和影响力都远远过正一教。尽管后来也有所衰落，但是到现在为止，全国的大多数道教宫观还都是全真教的。所以现在的人们就有了道士应该都是吃素和不结婚的这种印象。”

“而实际全真教也分了很多门派，像龙门派、遇山派、楼观派、真大道教和武当派等道派。目前可能知名度最高的就是龙门派和武当派。”

“龙门派的开派祖师就是丘处机真人，据说他曾在陕西的龙门洞修道七年，故而得名。由于现在的大多数全真教徒都是属于龙门派，所以白云观也被誉为全真第一丛林！也就是全真教中心的意思。”

“而武当派的名头可能比龙门派还要大了！金庸先生的小说中‘天下武功出少林，武当神功盖天下’的描写，让武当派家喻户晓。武当派的开派祖师确实是大名鼎鼎的张三丰真人。因为金庸先生小说的影响力，可以说武当派的知名度要远远过龙门派！可实际在道教中的地位，两者的差距还是比较大的。”

“至于其它门派，知名度就要低的多了。”

“原来是这样啊！”周鹏不禁感慨道：“听了您的介绍，让我想起那句话‘听君一席话胜读十年书’啊！真的是太涨学问了！”

康道长哈哈笑道：“中国的历史和文化源远流长、博大精深，贫道只是略知皮毛，献丑啦！”

一顿素斋能聊出这么多话题，让大家入口的食物都更加滋味丰富了！

而哈丹巴特尔听到康道长讲到自己先祖成吉思汗名字的时候，心中还是莫名泛起了一阵激动。

吃罢斋饭，康道长告知几位年轻人说下午还要和其他几位道长去参加道教协会的一个会议，后面的事等住下来再从长计议。

几位年轻人谢过几位道长，跟着那位小康道长来到客房。